Matsato-messen. Koksmessen die werken

Premium mes geïnspireerd op de Japanse traditie

Met precisie ontworpen tot in het kleinste detail

Bestel nu!

Alleen ONLINE beschikbaar

Matsato-messen. Koksmessen die werken

Premium mes geïnspireerd op de Japanse traditie

Met precisie ontworpen tot in het kleinste detail

Bestel nu!

HET ERFGOED VAN DE SMID BINNEN HANDBEREIK: Matsato KOKSMESSEN

De mooie en unieke messen van Matsato zijn onmisbaar voor elke chef

We created a premium chef’s kitchen knife built with precision and care. People around the world demanded a special knife with more control and balance and we delivered

Matsato chef’s knife features a precision, laser-carved index finger hole for superior control. The blade is composed of high quality stainless steel ensuring a sharp, quality knife for the years to come. Premium beech wood handle is probably the most comfortable and secure handle we have ever created.

Geschenk

Bestel NU en krijg een
GRATIS receptenboek!

Bestel NU en krijg een
GRATIS receptenboek!

1 Comfortabele grip

The Handles Feature Premium Beech Wood Construction - Natural Hardwood with Textured Grain Surface Designed to Enhance Grip Comfort.

2 Expertly crafted to the last detail

Each and every detail has been checked and taken into account to deliver high-quality knives you can rely on.

3 In elk opzicht aangenaam

Alle Matsato-messen zijn extreem scherp. Ze zijn perfect uitgebalanceerd, waardoor het comfortabel is om de messen vast te houden. Koken is nog nooit zo plezant geweest.

Forget Dull Knives. Get a Matsato Knife with Ice-Hardening for Prolonged Sharpness

Bewezen duurzaamheid

We koelen het staal van het Matsato mes onder -100°C om martensiet te vormen, wat de kracht en bestendigheid vergroot voor extreme duurzaamheid.

Verbeterde stabiliteit en snij-ervaring

Onze professionele behandeling voor Matsato-messen minimaliseerd resterende stress, wat de algehele stabiliteit van het lemmet verbetert.

Verbeterde scherpheid van het lemmet

IJsverhardende technologie helpt het lemmet langer scherp te blijven, wat de behoefte aan regelmatig slijpen vermindert.

PREMIUM CONTROL CHEF’S KNIFE

Bestel nu!

Bekijk hier hoe het werkt

Video voorvertoning

Wanneer traditie en modern design elkaar ontmoeten

This image is for illustration purposes only.

Techniques passed on through generations

Wij gebruiken roestvrij staal van hoge kwaliteit om onberispelijke, duurzame en mooie messen te maken, geïnspireerd op eeuwenoude Japanse tradities van het maken van messen.

Elk Matsato-mes is zorgvuldig vervaardigd aan de hand van een ontwerp met 138 stappen en wordt vóór elke verzending aan strenge tests onderworpen.

This image is for illustration purposes only.

Verliefd op de kunst van het messen maken

Matsato knives were created out of passion for the art of cooking. We wanted to revolutionise the market and create a specialised Kitchen Knife with a unique blade.

Traditional Japanese knife making heritage combined with modern approach resulted in this fabulous Matsato santoku knife.

This image is for illustration purposes only.

Scherpte vs. Comfort - waarom zou je niet alles mogen hebben?

Some knives could be sharp, but comes with the cost of being fragile and prone to chipping and oxidation.

We believe real kitchen chef should never have such problems. Matsato knife is extremely sturdy and sharp. Made with Quality stainless steel and beech handle for Quality and Performance.

Klantbeoordelingen

Richard
Country flag 2025-07-05
Geverifieerde klant
Trustpilot-sterren

I love my knife it’s so sharp and is so easy to use. I’ve given 6 of them as gifts to special people who love cooking as I do. They all love their knives too.

I love my knife it’s so sharp and is so easy to use. I’ve given 6 of them as gifts to special people who love cooking as I do. They all love their knives too.

Toon in oorspronkelijke taal

Toon vertaalde versie

Stephen
Country flag 2025-05-13
Geverifieerde klant
Trustpilot-sterren

I collect knives of all types and the knife you make is as far as I am concerned about the best it cuts through tomatoes without squashing them

I collect knives of all types and the knife you make is as far as I am concerned about the best it cuts through tomatoes without squashing them

Toon in oorspronkelijke taal

Toon vertaalde versie

Rüdiger
Country flag 2025-01-01
Geverifieerde klant
Trustpilot-sterren

Tot nu toe maakt het mes in alle opzichten zijn beloften waar. Ik ben blij verrast over hoe scherp het is en hoe goed het zijn scherpte vasthoudt na 2 of 3 keer slijpen.

Bis jetzt eigentlich alles, noch entspricht das Messer in allen Punkten ihren Versprechungen. Ich lasse mich gerne überraschen wie es mit Schärfe und Schnitthaltigkeit nach 2, 3x schleifen aussieht.

Toon in oorspronkelijke taal

Toon vertaalde versie

Elena
Country flag 2025-01-15
Geverifieerde klant
Trustpilot-sterren

Ik heb nog nooit zo'n dergelijk product gehad, het was even wennen, maar op de een of andere manier spreekt het me steeds meer aan. Ondanks mijn grote keuze in de keuken, gebruik ik het graag tijdens mijn werk

Ich habe so einen Produkt noch nie früher gehabt, war für mich etwas zum gewöhnen, aber irgendwie spricht mich das mehr und mehr an . Ich nehme es trotz meiner großen Auswahl in der Küche gerne zum arbeiten

Toon in oorspronkelijke taal

Toon vertaalde versie

Karn
Country flag 2024-12-18
Geverifieerde klant
Trustpilot-sterren

Dit is een mes van een hoger niveau. Ik vind het geweldig. Ik heb mijn gewone keukenmessen weggedaan en gebruik alleen nog maar deze die ik besteld heb. De service was ook uitstekend en efficiënt.

The production of the knife is next level. I love it. I actually got rid of my usual kitchen knives and just use the one I ordered. Service was excellent and efficient also.

Toon in oorspronkelijke taal

Toon vertaalde versie

Frank
Country flag 2024-12-14
Geverifieerde klant
Trustpilot-sterren

De kwaliteit en het brede scala aan toepassingen waarin het mes kan worden gebruikt, zijn gewoon erg goed. Ga zo door Matsato

Die Qualität und das breite Einsatzgebiet wo das Messer zur Anwendung kommen sind einfach nur sehr gut. Weiter so Matsato

Toon in oorspronkelijke taal

Toon vertaalde versie

All reviews displayed on our website are true and accurate and come exclusively from verified customers who have purchased our products. Every customer receives an automated invitation to a feedback survey after their order is delivered and where they can share genuine feedback about our products and overall buying experience. We collect and process both positive and negative feedback. Reviews are unaltered, comply with data protection laws, and can be verified by the seller. We usually do not post negative reviews.

Geschenk

Bestel NU en krijg een
GRATIS receptenboek!

Bestel NU en krijg een
GRATIS receptenboek!

Koop jouw mes

Bestel nu!

Uw cookievoorkeuren

Cookies en vergelijkbare technologieën helpen ons om uw ervaring te verbeteren, de prestaties van de site te analyseren en gepersonaliseerde inhoud en advertenties te leveren via onze analyse- en advertentiepartners. Voor meer informatie, bekijk ons Cookiebeleid

Jij hebt het voor het zeggen. U kunt zelf bepalen welke cookies u toestaat en ons verbiedt om uw persoonlijke gegevens te delen of te verkopen: